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三乙醇胺
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来源:
http://www.jnjhhg.cn/
日期:2023-03-31 发布人:浏览次数:
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三乙醇胺是一种无色、透明的液体,化学式为C6H15NO3,可溶于水、乙醇、苯等有机溶剂中,是一种强碱性化合物。它常被用作表面活性剂、乳化剂、润滑油添加剂等。此外,三乙醇胺还可以用作氧化剂、防腐剂和催化剂等。
三乙醇胺更常见的应用是作为表面活性剂和乳化剂。在这些应用中,它的工作原理是增加水与油之间的亲和力,使它们能够混合。三乙醇胺分子中含有一定数量的羟基(OH基),这些羟基可以与水分子形成氢键,在分子中形成极性区域。这些极性区域可以吸附在水和油的界面上,形成一层吸附层,从而减少了水和油之间的表面张力,促进它们之间的混合。此外,三乙醇胺还能够形成微乳液,将水和油混合在一起,形成一个细小的、稳定的混合物体系。
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