食品级氢氧化钾反应时间会受到多种因素的影响。一般来说,反应时间取决于以下几个因素:1.反应物浓度:反应物浓度较高时,反应速率会相应增加,反应时间缩短。2.反应温度:反应物的活化能随温度的升高而降低,一定温度下反应速率会加快,反应时间缩短。3.反应器大小:反应器越大,反应物之间的反应相对来说会变慢,反应时间相对较长。4.搅拌速度:搅拌速度较快时,反应物之间的接触面积增大,反应速率加快,反应时间缩短。5.目标产物的纯度要求:在满足目标产物纯度的前提下,需要适当延长反应时间以确保产物的纯度。一般来说,食品级氢氧化钾的反应时间在数十分钟到数小时之间,具体的反应时间应根据具体的制备工艺和设备进行调整。