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物化性质:室温下为白色颗粒,针状,薄片,棒状,块状或团块,具有强烈刺激性。 相对密度1.48,熔点52.8°C,沸点202.2°C,在较低温度(60-80°C)下也能升华,溶于乙醇,乙醚和丙酮,与水形成马来酸 。 可燃物,其蒸气和粉尘与空气混合形成爆炸性混合物。
琥珀酸酐
性质:无色针状或粒状晶体,溶于乙醇,氯仿和四氯化碳,微溶于水和乙醚。 可用热水将其水解为琥珀酸。 mp119.6; bp261oC,d1.503。
用途:GB2760-90中规定的食品加工助剂,用于合成药物,农药,酯和树脂,也可用于琥珀酸的合成和分析试剂。
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